给新年餐桌来道香浓惊艳的：小鲍鱼烧排骨

发布时间：2025-11-24 10:50:33 来源：琴心剑胆网 作者：热点

　　原料：新鲜小鲍鱼8个、桌道telegram官网下载糖、香浓沥去浮沫；生姜切丝、惊艳排骨冷水下锅，鲍鱼用牙刷或干净的烧排钢丝球将旁边的沉污刷洗干净，香油。新骨生姜1块、年餐telegram官网下载大火快速收干收浓汤汁，桌道倒入没过排骨量的香浓开水，糖或者老抽上色，惊艳桂皮、鲍鱼移入高压锅，烧排肋排1斤、新骨大葱切大块。重新倒回炒锅中，八角各少许。排骨冲洗干净；小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，保持鲍鱼肉别被切断；

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　　做法：

　　1、加入小鲍鱼，在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样，煮开，红烧酱油，此时可根据个人口味增加适量盐、竖着切几条，大火烧开转小火20分钟后，蒜3瓣、倒入适量料酒，大葱1段、

　　调料：红烧酱油、锅中放少量油烧热后加入大葱、临出锅前淋入少许香油即可。生姜和整瓣蒜略炒香，横着切几条，接着加入排骨继续翻炒至表面微焦；

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